2012年9月12日 星期三

晴晴語錄:我比較漂亮(3y7m)

昨天放學接晴晴回家時,我們有一段對話!

晴晴:媽媽,我比較漂亮,你比較不漂亮!
媽媽:(驚訝)喔,是哦,你比較漂亮,我比較不漂亮啊!
晴晴:對啊!可是你穿的衣服很漂亮,所以你就變漂亮了!
媽媽:噢(恍然大悟),那我只要穿很漂亮的衣服就可以變漂亮了,是不是?
晴晴:對啊!
媽媽:所以媽媽要去買很多漂亮的衣服穿,這樣我就會變得更漂亮了!
晴晴:是啊,你要去買很多~很多喔!這樣你才會跟我一樣很漂亮。
媽媽:那,晴晴很漂亮了,所以不用穿很漂亮的衣服,也還是很漂亮?
晴晴:對啊,我已經很漂亮了!可是我星期天還會穿很漂亮的衣服。
媽媽:是啊,我們星期天都會穿很漂亮的衣服去教會啊!
   那晴晴已經很漂亮了,不用穿很漂亮的衣服也一樣會很漂亮!
   所以以後晴晴都穿醜醜的衣服就好了!(將你一軍)
晴晴:好啊~~我穿醜醜的衣服,也是會很漂亮啊~(答應的好爽快啊!!)
媽媽:(心中實在好奇)為什麼我比較不漂亮啊?
晴晴:因為你比較黑啊,你都曬得好黑喔~這樣就不漂亮了啊!!
媽媽:(你還不知道有黑美人這一回事嗎??).........(媽媽我無言了)


原來,我就是輸在膚色啊~~~

2012年9月9日 星期日

葡萄乾核桃燕麥餅~




今天代軒點餐了~

代軒:阿姨媽媽,我想要吃餅乾!
阿姨:喔好,你要吃什麼餅乾?
代軒:就~就~就是那種美國的餅乾啦~
阿姨:(心裡想著,是那種高脂高糖高熱量的那種嗎??)是那種喔~好!!

根本就不確定代軒要吃的是什麼,反正我心裡已經有一個想要做的餅乾食譜~~家裡有好多葡萄乾、核桃、燕麥等可以做餅乾的材料,就用這些東西來做吧:)



材料:
無鹽奶油   一杯
黑糖     半杯(原食譜要一杯)
二號砂糖   半杯(原食譜要白砂糖一杯)
蛋      三顆
香草精    一茶匙
全麥麵粉   一杯(原食譜都用中筋麵粉,共二又二分之一杯)
中筋麵粉   一又二分之一杯
鹽      一茶匙
肉桂粉    我沒加(原食譜要加一茶匙,但我懷孕~)
蘇打粉    我沒加(原食譜有要加兩茶匙!)
泡打粉    半茶匙(原食譜沒有,但我沒有蘇打粉,就加這個了~)
燕麥片    兩杯
葡萄乾    一杯
碎核桃    半杯

做法:

1. 奶油在室溫下放軟,用攪拌機攪打至柔和光滑,加入黑糖與二號砂糖一起攪拌均勻。
2. 蛋一顆一顆的加,直到每一顆蛋都融合到糖和油裡,才加下一顆!
3. 放香草精!
4. 將麵粉、鹽、肉桂粉、蘇打泡打粉,加入糖油蛋糊中,攪拌至無粉粒!
5. 加入燕麥片繼續攪拌
6. 再加入葡萄乾和碎核桃,即完成餅乾麵糰!
7. 用湯匙挖,排入烤盤,
8. 上下火皆175度,烘烤十到十五分鐘,即可出爐放涼~

這樣的分量我總共做了四十個(兩個烤盤),出爐沒多久,就吃掉了十幾片~~真是驚人的成績!




食譜出處:老祖母的燕麥餅乾~~