李老三的彌月蛋糕（巧克力戚風蛋糕捲）

李家老三滿月囉～～這個閒不下來的產婦，早在出關之前就計畫著要自己做孩子的彌月蛋糕！只不過這產量既不多，又不固定～有時候身體太累，或者時間太零碎，就容易失敗，好不容易有一天，李老三一整天都在睡，抓緊了時間，將心中構思許久的彌月蛋糕樣式做了出來，共有兩個版本，一個是圓型的，一個是長型的蛋糕捲。

蛋糕體：巧克力戚風蛋糕

內餡：奶油霜

裝飾：甘那許、珍珠果子

（圓版一）很想營造出夜空點點星光的感覺～～似乎有那麼一點味道了～

近照，側面的甘那許上得亂七八糟！我還不太會淋～～

而且表面奶油霜抹得不平整，所以甘那許也跟著不平整！

（圓版二）自作聰明的灑了糖粉上去，想營造雪地夜空的感覺，

結果看起來像是發霉的蛋糕～～哈哈哈！

因為甘那許是濕軟的，會把糖粉給吃了～～

（長版一）我喜歡這種覆蓋不均的感覺～像是屋頂上的融雪結冰！

 

（長版二）如果要覆蓋，就要全部都覆蓋起來～～這又很傷本～

所以，你愛哪一版？？